ГлавнаяИстория Г.Я. СедовЗемлякиПриродаРыбалка     Почем рыбкаОтдых в СедовоФотогалереяГостевая книга

 

 

 

 

 

 

 

  

   АРХИВ СТРАНИЦЫ "НОВОСТИ И КОММЕНТАРИИ" (июнь-август 2025г)  Обновления вверху

ПРЕЗЕНТАЦИЯ ФИЛОСОФИИ МУДРОСТИ (24. 08.25)

«Мы больше в этот мир вовек не попадём,
Вовек не встретимся с друзьями за столом.
Лови же каждое летящее мгновенье –
Его не подстеречь уж никогда потом».
Омар Хайям

      Трёхтомное издание "Кисть. Перо, Калам", 2025гЭти строки великого персидского философа и поэта вполне могут стать эпиграфом к мероприятию, которое состоялось 22 августа в Доме национальностей – презентации трёхтомника «Кисть. Перо. Калам».  В данном случае калам – в средневековой мусульманской литературе: всякое рассуждение на религиозно-философскую тему.
    Само название говорит, что разговор на презентации шёл о большом и кропотливом труде не одного, а трёх авторов – Эдуарда Валентиновича Хандюкова, инженера, скульптора, мастера литературного жанра «рубаи»; Александра Аркадьевича  Долина, профессора японской литературы и сравнительной культурологии Международного университета Акита и Рахматуллы Раванда, члена Союза писателей России, автора переводов и публикаций многих книг, статей.
    Возвращаясь к строчкам Омара Хайяма, можно заметить, что именно благодаря этим трём людям и, в первую очередь, Эдуарду Валентиновичу в зале собралось много уважаемых людей из мира культуры и искусства.
    Во вступительном слове Председатель Правления МОО СП России Сергей Сергеевич Антипов назвал Э. В. Хандюкова одним из своих учителей наряду со Львом Константиновичем Котюковым, чья вдова присутствовала на мероприятии, и вручил ему Почётную грамоту Союза писателей России, подписанную Ответственным секретарём Союза писателей России Николаем Фёдоровичем Ивановым.
    На протяжении всей презентации было сказано много добрых слов в адрес виновников торжества. В частности, представители афганской диаспоры в Москве отметили не только профессионализм авторов, но и духовность: выступали – Омар Нангияр, член Академии духовного единства Народов мира, член Союза переводчиков России, руководитель отдела культуры Центра диаспоры Афганистана в России и Хасан Шерхасан Гуламхасан, писатель, переводчик Афганского центра культуры.
    От Московской областной организации выступили секретарь СП России, секретарь Правления МОО СП России Сергей Витальевич Берсенев; секретарь СП России, секретарь Правления МОО СП России Лариса Николаевна Черникова; секретарь Правления МОО СП России, председатель Высшего творческого Совета МОО СП России Лидия Павловна Жарова; секретарь СП России, секретарь Правления МОО СП России Алексей Павлович Зименков; председатель счётно-ревизионной комиссии МОО СП России Газин Сергей Юрьевич; легендарный поэт-песенник Виктор Иванович Пеленягрэ. Московскую городскую организацию СП России представлял Пётр Георгиевич Гулдедава.
     Каждый, кто присутствовал, получил замечательный трёхтомник в подарок. Три мастера, три Личности – одна философия. Философия мудрости. Вёл презентацию член Правления МОО СП России, поэт, публицист Владимир Иванович Кучерь. Материал с сайта МОО СП России

Выступает Омар Нангияр. Сидят: Э.В. Хандюков, В.А. Долин, В.И. Кучерь. 22.08.2025г С.С. Антипов в ходе выступления  демонстрирует медаль "Александр Грин" авторства Э.В. Хандюкова. 22.08.2025г Виктор Пеленягрэ (справа) с томиком "Кисть. Перо. Калам." 22.08.2025г Поэт, переводчик, литературный деятель Эдуард Валентинович Хандюков. 22.08.2025г Автор восьмитомной "Большой библиотеки японской поэзии" Александр Аркадьевич Долин Участники презентации трётомника "Кисть. Перо. Калам" в Московском Доме национальностей. 22.08.2025г

СЕДОВСКАЯ БАБУШКА ШЕЛКОВИЦА (22.08.25)

     «Бабушка Ива» из хутора Дубовой Белокалитвинского района Ростовской области (в 10 минутах езды от Белой Калитвы мы живем) признано победителем конкурса «Российское дерево года – 2025». За иву было отдано 37 549 голосов. Второе место занял «Шумерлинский дуб» из Чувашской Республики (25 532 голоса), а третье – «Суворовский дуб» из Крыма (7 775 голосов).
     Голосование проходило на сайте Всероссийской программы «Деревья – памятники живой природы» с 1 мая по 1 августа. Для отбора победителей конкурса «Российское дерево года» оценивались уникальные деревья – природные памятники, внесённые в Национальный реестр старовозрастных деревьев России.
     Это одиноко стоящее дерево внушительных размеров, выросшее по сути в степи. По одной из легенд, во время затопления долины реки на это место принесло ветку ивы, которая проросла и за десятилетия превратилась в настоящего гиганта.
     В прошлом году «Российским деревом года-2024» стал тоже донской старожил – вёшенский дуб-великан. За него было отдано более 17 тысяч голосов. Эти места, замечу, мне запомнились в своё время огромным количеством грибов, преимущественно белых.
     Конкурс «Российское дерево года» является ежегодным конкурсом по выбору главного дерева страны, который проводится с 2017 года. В нем принимают участие удивительные деревья, произрастающие в разных регионах России и являющиеся природным, культурным, историческим и духовным наследием нашей Родины. Одна из задач конкурса – вдохновить активных граждан на заботу об окружающей среде, обратить их внимание на значение старовозрастных деревьев в природном и культурном наследии России, которое требует заботы и защиты со стороны жителей. «Старовозрастные деревья – уникальные представители растительного мира, живые свидетели исторических событий, связующее звено ушедших и будущих поколений, наше национальное достояние, – подчеркнул руководитель Всероссийской программы «Деревья-памятники живой природы» Сергей Пальчиков. – Мы по справедливости гордимся ими, и о них должна узнать вся страна!».
     В Седово тоже есть возрастные деревья, но их, по понятной причине, остаётся всё меньше. Был исполинский серебристый тополь около церкви, помнивший Г.Я. Седова, но его, без всяких сомнений, местные патриоты пустили на дрова.
    Сейчас доживает последние годы, а может и месяцы, шелковица (тютина), посаженная около бывшего купеческого дома, в который, после пожара в прежнем двухэтажном здании, перешла школа. Вероятно, посадили засухоустойчивое дерево в соответствии со сталинским Планом преобразования природы 1948 года, когда по всей стране сажали лесополосы.
    Когда я учился в начальных классах, шелковица, кстати говоря, очень распространённое дерево в этих местах, высилась на учебно-опытном участке в компании других деревьев. Там был колодец, и мы на каникулах по графику ходили поливать грядки. Я, помнится, поливал небольшую клумбу около колодца.
    Это было время, когда в школах разводили кроликов, выращивали огородные культуры, помогая народному хозяйству. Посадки шелковицы были заложены по всей территории СССР не просто так. Листья тутовника – это корм для тутового шелкопряда. Натуральный шёлк из коконов шелкопряда производили ещё в петровские времена, а в СССР этот шёлк использовался для производства парашютов, то есть имел стратегическое значение. Выкармливанием шелкопряда занимались во многих школах Союза. Вообще существует 17 видов этого растения, происходящих из разных регионов. Считается, что чёрная шелковица происходит из Персии, а белая – из Китая.
    Шелковица – обычно чёрная, реже – белоплодная, росла в посёлке чуть ли не в каждом дворе, под деревом натягивали мелкоячеистую сетку и там собирались ягоды. Из них варили варенье и компоты, их сушили впрок. Была также посажена целая лесополоса шелковицы около лимана.  Когда в посёлке массово стали выращивать редис на продажу, по примеру других сёл района, раскидистые деревья тутовника пошли, как говорится, под нож.
     Тутовые ягоды имеют лечебные свойства. Они содержат много калия, кальция, комплекс витаминов, биологически важные макро– и микроэлементы, а также значительное количество антиоксидантов, которые помогают бороться с преждевременным старением и различными нарушениями здоровья.
     Когда я учился в десятом классе, это дерево, уже и тогда огромное, располагалось напротив окна нашего класса. Однажды, я остался дома помогать обрезать редиску, а вечером, освободившись, пошёл в школу (учились мы во вторую смену). Залез на дерево, чтобы посмотреть, чем занимаются одноклассники и погримасничать. Они, увидев меня, так возбудились, что к окну тут же подошла учительница. Пришлось аварийно ретироваться. При  этом слегка поцарапался, но событие осталось в памяти. Вот такая встреча со своей юностью у меня состоялась в июне на центральном пляже посёлка.  Вл. Лях

«Бабушка Ива» из хутора Дубовой Белокалитвинсого района Ростовской области, победитель конкурса «Российское дерево года – 2025»  «Бабушка Ива» из хутора Дубовой Белокалитвинсого района Ростовской области, победитель конкурса «Российское дерево года – 2025»       Старовозрастная шелковица в посёлке Седово хранит память о старой школе. Июнь 2025г  Старовозрастная шелковица в посёлке Седово хранит память о старой школе. Июнь 2025г

СВЯЩЕННИК ЗА ПАМЯТНИК В.И. ЛЕНИНУ В СУДЖЕ (14.08.25)

    Протоиерей Александр Зинченко с первых дней помогает фронту, он участник «Курского ополчения», удостоенный медали «За веру и служение Отечеству». А кроме того, этот священник поддержал призыв к восстановлению памятника Владимиру Ильичу Ленину, уничтоженному украинскими националистами в городе Суджа Курской области. Слава Богу, что есть добрые пастыри, которые не пустились служить олигархам, как это сделали свидетели зиккурата, беснующиеся на телеканале «Спас», получившем в народе неофициальное название «Спайс».
    К сожалению, патриотическая позиция священника не осталась незамеченной Курской епархией РПЦ.Эта высокодуховная организация объявила протоирею выговор и отстранила его от работы с армией. Якобы, за участие в политической акции. О политиканстве визгливого попа Ткачёва, как можно подумать, им не известно.
    Практически очевидно, что причина репрессий против святого отца Александра Зинченко кроется в ненависти деятелей РПЦ к основателю СССР В.И. Ленину. Если бы протоиерей выступил за восстановление, например, памятника Столыпину, то наверняка получил бы поощрение.
   В общем, ситуация в очередной раз показывает, что власовцы с бандеровцами, как и в годы Великой Отечественной войны, когда немецкие оккупанты разрушали этот же памятник, находятся по одну сторону фронта в борьбе с нашей страной и её историей.
    К слову, на моей малой родине в городе Новоазовске украинские нацмены тоже самоуправно убрали памятник В.И. Ленину, но как только восстановилась власть ДНР, монумент вернулся на место.  Вл. Лях

Протоиерей Александр Зинченко поддержал предложение о восстановлении памятника В.И. Ленину в г. Скудже. Август 2025г Украинские нацисты разрушили памятник В.И. Ленину в Судже (Курская область). Август 2024г Украинские нацисты оставили после себя руины в г. Судже (Курская область). Март 2025г        Украинские нацисты демонтировали памятник В.И. Ленину в г. Новоазовске (ДНР). 17.08.2014г Памятник В.И. Ленину в г. Новоазовске вернулся на место. 15.04.2015г

МОИ «УБОЙНЫЕ» СТИХИ (8.08.25)

     «Давненько не брал я в руки шашек» – произнёс гоголевский персонаж Чичиков, начиная партию. Вот и я могу сказать о себе, что давненько ничего не публиковал – ни поэзии, ни прозы. Вроде и наработки есть, да «так как-то всё», – это слова другого персонажа великого писателя – хвастливого «ревизора» Ивана Александровича Хлестакова.
      Однако ничто в нашем мире не длится вечно, и вот в первом номере за 2025 год издаваемого Московской областной организацией Союза писателей России журнала «Поэзия. Двадцать первый век Новой эры» в категории «Убойный отдел» увидела свет подборка моих виршей. Они разные и по тематике, и по стилистике, но все объединены добрыми помыслами автора. Кто интересуется поэзией не настолько, чтобы выписать или приобрести альманах, может познакомиться с этой подборкой здесь.  Вл. Лях

Первый номер за 2025г издаваемого Московской областной организацией Союза писателей России журнала «Поэзия. Двадцать первый век Новой эры»    Подборка стихотворений Владимира Ляха в первом номере за 2025г издаваемого Московской областной организацией Союза писателей России журнала «Поэзия. Двадцать первый век Новой эры»    Подборка стихотворений Владимира Ляха в первом номере за 2025г издаваемого Московской областной организацией Союза писателей России журнала «Поэзия. Двадцать первый век Новой эры»    Подборка стихотворений Владимира Ляха в первом номере за 2025г издаваемого Московской областной организацией Союза писателей России журнала «Поэзия. Двадцать первый век Новой эры»    Оглавление  первого номера  за 2025г издаваемого Московской областной организацией Союза писателей России журнала «Поэзия. Двадцать первый век Новой эры»

ПЛЯЖНАЯ МОСКВА – 2025 (2.08.25)

     Если не получается отправиться к морю, а погода располагает к пляжному отдыху, то можно посетить городские пляжи в Москве и Московской области. В столице существуют 14 зон отдыха с пляжами и водоёмами для купания. В 2025 году две из них находятся на реконструкции. Московский Роспотребнадзор, после исследований на чистоту воды, из 12 доступных к отдыху с купанием разрешил только семь. Из них особенно привлекательны пляжи в Серебряном бору – это природная территория около Москвы-реки на северо-западе столицы. Наиболее популярны здесь пляжи №2 и №3.
     В прошлом году «Серебряный бор – 2» благоустроили, а в этом – открыли для посещения. Теперь в нём есть всё для отдыха возле воды: бесплатные шезлонги, водные активности, новый платный открытый бассейн и, конечно же, горячая кукуруза и мороженое прямо на пляже, навесы, раздевалки, туалеты, площадка для пляжного волейбола. В зоне отдыха разместили кафе, базы прокатов лодок, сап-досок и велосипедов, станцию спасателей, спортивную и детскую площадки. Вход свободный. Доехать до места можно на автобусах от станций метро «Народное Ополчение», «Полежаевская» и «Октябрьское Поле», либо дойти оттуда пешком.
     Зону отдыха «Серебряный бор – 3» с пляжем в 400 метров тоже обновили. Теперь здесь есть бесплатные шезлонги, навесы, кафе, базы прокатов, спасатели, туалеты, раздевалки и всё необходимое для отдыха. Вход бесплатный. Здесь, стоит отметить, появился платный бассейн. Стоимость билета – от одной до пяти тысяч рублей, в зависимости от времени суток и дня недели. Бассейн работает ежедневно с 9:00 до 21:00, посещение бронируют заранее. Добираются до этой зоны отдыха, как и до «Серебряного бора – 2».
     В Подмосковье имеется более 150 пляжей и мест для купания, но здешний Роспотребнадзор официально разрешил отдыхать только в 21 локации. Максим Лях.

Пляж у Москва-реки в зоне отдыха "Серебряный бор - 2". Июль 2025г  Максим Лях на пляже №2 в Серебряном бору. 3.08.2025г  Пляж у Москва-реки в зоне отдыха "Серебряный бор - 2". Июль 2025г  Пляж у Москва-реки в зоне отдыха "Серебряный бор - 2". Июль 2025г  Пляж у Москва-реки в зоне отдыха "Серебряный бор - 2". Июль 2025г

Зона отдыха "Серебряный бор - 2". Цены в одном из кафе.  3.08.2025г  Зона отдыха "Серебряный бор - 2". 3.08.2025г  Зона отдыха "Серебряный бор - 2". 3.08.2025г  После пляжа в кафе "Грабли" на Арбате. Грибной суп из свежих лисичек - гвоздь сезона. Июль 2025г  Летняя Москва - 2025. Пушкинская площадь. Июль 2025г

ПЛЯЖНЫЕ НАПИТКИ И ЗАКУСКИ (26.07.25)
Отдыхаем в Седово (ДНР)

    На Центральном пляже в Седово. Слева - термостат с напитками и закусками. Июнь 2025гЛетний отпуск, море в нескольких сотнях метров от дома, жаркие деньки, когда хочется отправиться на пляж и освежиться в ласковой прохладе водоёма. И мы отправляемся на ближний, так называемый Центральный пляж в Седово. При этом возникает не праздный вопрос, что взять с собой из напитков и закусок?
     На эту тему существует тьма мнений и рекомендаций, в том числе весьма потешных. Что-нибудь типа норм клетчатки, жиров и углеводов. Но мы не из этой когорты поборников здорового пляжного питания.
     Мы из той многочисленной «глубинной» части населения, кому хочется взять с собой холодненького пивка! А что может быть лучше в жаркий денёк, чем бутылочка хорошего пенного напитка, пусть даже безалкогольного.
     Ну, а правильно подобранная закуска должна деликатно подчеркнуть вкус напитка. Нет-нет, это не снеки, чипсы и прочие придумки фаст фуда от пляжных коробейников со всевозможной «домашней» всячиной. Хорошему пиву идеально соответствует хорошая рыба. Эта истина родилась не сегодня, она, как говорится, проверена временем. Ну, а если не рыба, то раки, креветки и прочие морепродукты, а на крайний случай – отварная кукуруза с сольцой.
    Если человек находится под ярким солнцем, его тело тратит энергию на терморегуляцию, да и плавание тоже увеличивает расход калорий, поэтому неудивительно, что после купания хочется есть.
     Берём мы на пляж не только пару банок пива, но и воду. Всё это вместе с закуской находится в термостате. Это ящик с двойными стенками, в который помещаются ёмкости с хладоагентом, предварительно замороженным в морозилке. В итоге, и напитки, и закуски не теряют потребительских качество очень долго.

Вяленый рыбец, что может быть вкуснее! Шах маи - королевская рыба. Хоть и некрупная шемайка, но жирная и вкусная Вяленый судачок - классика рыбы для пляжа Классический азовский бычок - прекрасная закуска Варёные раки. Дорого, но вкусно! Балык из пеленгаса с Седовского рынка. Качество на уровне! Отварные креветки. Есть чем угоститься и самим, и рыб в море подкормить Отварная кукуруза - классическое пляжное угощение

СЕДОВО ПРИГЛАШАЕТ НА ОТДЫХ (20.07.25)
Сезон 2025 года

     Уже много лет мы начинали пляжный отдых с Анапы, и он никогда не вызывал нареканий. Но экологическая катастрофа, вызванная масштабным разливом мазута, в этом году внесла свои коррективы, и мы в середине июня, когда Максиму, нашему старшему сыну дали отпуск, решили направиться в Седово (ДНР), на мою малую родину. Конечно, Азовское море практически по всем параметрам трудно сравнивать с Чёрным, но отдохнуть на его берегах вполне возможно.
     Одним из достоинств Седово всегда были доступные цены, теперь относительно недорогим осталось только съёмное жилье, особенно в частном секторе. Здесь типичная цена – 300 рублей в сутки с человека и можно найти крышу над головой даже за 250 рублей. Ну, а в гостиницах и отелях цены примерно соответствуют среднестатистическим. Из-за отсутствия сетевых магазинов, цены на продукты в Седово весьма высокие. В начале нашего пребывания вареная кукуруза стоила 200 рублей, а к концу её можно было купить за 150 и даже за 100 рублей.
     Новшеств по сравнению с прошлыми сезонами не так много, но всё же они есть. Пляж в начале центральной улицы Калинина, рядом со спасательной станцией, почистили от камней и строительных конструкций и поплавками отделили безопасную полосу. На месте старой школы, от которой остались лишь куски фундамента да остатки бетонной площадки, появился так называемый Сентрал бич, что означает «Центральный пляж». Тут, как говорится, чем мы хуже Европы, знай наших. За оградой из стальных решёток расположились объекты торговли, домики и шезлонги под навесом и без него. По поводу этой ограды кто только не оттянулся в соцсетях, но мы этого делать не будем.
    В Седово есть и другие пляжи. Рядом, за музеем, есть подобный же бесплатный пляж с неофициальным местным названием «На кошарах», а на автобусе можно отправиться на широкие пляжи в сторону бывшего села Стрелка и нынешнего заповедника. Два километра до благоустроенного пляжного комплекса Делмар в принципе можно пройти и пешком.
     В общем, пляжи есть, общепит имеется, есть рынок, где можно купить рыбу, фрукты, овощи, молочные продукты, шедевры домашней кулинарии, домашние вина и т.п. товары, нет отбоя от пляжных коробейников с «домашними» чебуреками, пиццей, пирожками, воздушным рисом, сахарной ватой, кукурузой, пончиками и бог весть с чем ещё. В Анапе эта деятельность давно запрещена. Есть кафе и что-то вроде летних ресторанов с музыкой и танцами, но шумные увеселения ограничены по времени, что правильно и цивилизованно. Что ещё?
    Развлечения тоже есть. Можно, например, прокатиться на надувном драконе или шайбе. Вечером аттракционы зазывают любителей экстрима, но есть и багги, батуты, детские потехи – в общем, с этим тоже в целом неплохо.
    Так что, не впадая в ненужный пафос, но и не критиканствуя почём зря, хочу завершить свои заметки оптимистично. В Седово отдохнуть можно, посёлок хоть и имеет немало накопившихся проблем, но развивается и в будущем будет становиться только лучше. Владимир Лях

 По дороге на Центральный пляж. В термостате холодная вода и пиво. Седово, июнь 2025г Сезонных точек общепита в Седово довольно много. Аллей около Центрального пляжа, июнь 2025г Супер-грамотное меню с ценами на одном из летних кафе в Седово. Июнь 2025г Фото перед заплывом. Максим Лях, Седово, июнь 2025г Можно прокатиться на надувном драконе. Седово, июнь 2025г ВладимирЛях на Центральном пляже в Седово. Шляпа - из Вьетнама, курта - из Индии, шорты - из Европы. Июнь 2025г Владимир, Алла и Максим Лях на Центральном пляже в Седово. Июнь 2025г

 Центральный пляж в Седово, июнь 2025г Горячий песок и холодное пиво - что еще надо для счастья?! Владимир Лях, Центральный пляж в Седово, июнь 2025г Дети строят города из песка. Центральный пляж в Седово, июнь 2025г Максим Лях около ларька с коктейлями. Центральный пляж в Седово, июнь 2025г Аттракционы в Седово. Июнь 2025г Колесо обозрения в Седово. Июнь 2025г Наш Васюнечка тоже приехал на отдых в Седово. Июнь 2025г

ПОДМОСКОВНЫЕ ПИСАТЕЛИ ПЕРЕДАЛИ КНИГИ В БИБЛИОТЕКУ ДНР (17.07.25)

    Небольшой город Новоазовск ещё недавно был центром Новоазовского района ДНР, а сейчас, в результате административной реформы, он стал центром Новоазовского муниципального округа, примеры чего можно видеть в Московской области. И это не случайно, ибо именно Московская область назначена регионом-шефом Новоазовского округа. Специалисты из Подмосковья строят здесь школы, дороги, детские сады, больницы, восстанавливают разрушенные объекты социального назначения и коммуникации.
     На этом фоне передача небольшой библиотечки от Московской областной организации Союза писателей России библиотеке в приморском посёлке Седово, расположенном в 9 километрах от Новоазовска в этом году выглядит особенно органично. А вообще, мы делаем это уже много лет, начиная ещё с украинских времён.
     Правда, оказалось, что многолетняя библиотекарь Нина Евгеньевна Сотниченко уволилась, а новая работница уехала на сессию, поэтому Седовская поселковая библиотека временно оказалась на замке. Поэтому мы с сыном Максимом, тоже членом писательской организации, решили отвезти книги в Новоазовск, в Центральную районную библиотеку, куда и раньше мы не раз передавали книги.
      Подборку разделили на две части, одну передали ЦРБ, а вторую попросили передать в Седовскую поселковую библиотеку. Тут, пожалуй, уместно пояснить, что Седово – это моя малая родина, а сыновья в детстве проводили здесь у бабушки каждое лето. К Седово, расположенному у основания Кривой Косы, уходящей в Таганрогский залив Азовского моря на 9 км, напоминая по форме саблю, имеет отношение и секретарь Правления организации, известный поэт Эдуард Хандюков, которого в этих местах считают своим земляком. Именно здесь, в тогдашнем казачьем хуторе Кривая Коса родились его дед и отец.
      Сейчас в библиотеках ДНР проходят масштабные списания литературы, которая перестала быть актуальной в связи с переходом под российскую юрисдикцию, поэтому переданные книги, можно надеяться, найдут своего читателя. Тем более, что среди них есть уникальные издания. В частности, это недавно изданная фундаментальная книга Владимира Кучеря-Чепелёва «Библейский складень», а также великолепный поэтический сборник Юрия Воротнина «Деревянная звезда» с дарственной подписью автора. В. Лях
 

Владимир Лях в центре г. Новоазовск (ДНР), июнь 2025г  Максим Лях на Центральной площади г. Новоазовска (ДНР). Июнь 2025г  Заведующая отделом комплектования Новоазовской ЦРБ Ольга Пантелеевна Петренко и писатель Владимир Лях. 25.06.2025г  На Центральном пляже в посёлке Седово (ДНР), июнь 2025г  Центральный пляж в посёлке Седово (ДНР), июнь 2025г

Член Союза писателей России Максим Владимирович Лях

МАКСИМ ЛЯХ. ДОРОЖНАЯ ИСТОРИЯ (16.07.25)

     Лях Максим Владимирович, с июня 2014г член Союза писателей России, родился в посёлке Шолоховском Ростовской области (Белокалитвинский район), окончил Нижнепоповскую основную общеобразовательную школу в 1992 году. В школе занимался спортом, увлекался фотографией, интересовался техникой. Из предметов нравилась физика, история, литература. В те годы в школе активно работал технический кружок: делали модели самолётов. различные приборы, радиоприёмники, радиуправляемый автомобиль, электровикторины. Проводили выставки в школе, каждый год успешно выступали на районных выставках, ездили на областные слёты в Ростов. За один из экспонатов получил как-то в качестве приза театральный бинокль. Регулярно бывает в Седово, а в детстве проводил здесь у бабушки каждое лето.
     После школы окончил Белокалитвинский политехнический техникум. Вернее, поступил, но закончить не дали, призвали в армию. Окончил уже после армии и сразу поступил в Донскую техническую академию. После окончания учёбы получил профессию инженера автосервиса, занимался ремонтом автомобилей в хуторе Нижнепопов. Затем обстоятельства сложились так, что попал в Москву, несколько лет работал в автосервисе, но со временем переквалифицировался в программисты. В первом номере журнала «Поэзия. Двадцать первый век Новой эры» Максим Лях под псевдонимом Максим Донецкий опубликовал рассказ «Дорожная история», который приводится ниже.

Первый номер журнала "Поэзия. Двадцать первый век Новой эры" за 2025-й год    Рассказ Максима Донецкого (Лях) в первом номере журнала "Поэзия. Двадцать первый век Новой эры", стр. 243, №5 за 2025г    Рассказ Максима Донецкого (Лях) в первом номере журнала "Поэзия. Двадцать первый век Новой эры", стр. 244, №5 за 2025г    Рассказ Максима Донецкого (Лях) в первом номере журнала "Поэзия. Двадцать первый век Новой эры", стр. 245, №5 за 2025г    Рассказ Максима Донецкого (Лях) в первом номере журнала "Поэзия. Двадцать первый век Новой эры", стр. 246, №5 за 2025г

ДЕЛИКАТЕСЫ ИЗ ХАМСЫ (11.07.25)

    Хамса – небольшая, размером 12–15 см, жирная рыбка, очень вкусная отечественная разновидность анчоусов. Летом хамса обитает в Азовском море, где активно питается, размножается и нагуливает мальков. Осенью рыба уходит в Чёрное море. Основной сезон ловли хамсы – осень, когда она перемещается из Азовского моря в Чёрное. Кроме высоких вкусовых качеств, хамса имеет еще одно важное достоинство – она весьма доступна по цене, будучи заметно дешевле сельди. Есть примеры, когда хамсу успешно использовали даже в известном блюде «селёдка под шубой», причём закуска получилась вкуснее и нежнее, чем традиционная.
    Конечно, есть солёную неразделанную хамсу не очень удобно, поэтому есть смысл рыбку заранее подготовить для подачи на стол. А ещё из хамсы очень просто можно приготовить вкусный паштет. Есть различные рецепты паштетов из хамсы вкупе с другими продуктами: с варёной картошкой, яйцами, луком, укропом и т.д. и т.п. Кроме того, иногда предлагается удалять не только голову, хвост и внутренности, но и хребет, что усложняет подготовку рыбы. Обычно это бывает излишним, поскольку измельчение хамсы в блендере делает кости практически не ощутимыми. Мы рассмотрим самый простой вариант паштета из хамсы без добавок.
     Сначала отделяем от каждой рыбки голову вместе с внутренностями, а затем ножницами отрезаем хвостики. На этом этапе рыбу можно сложить в подходящую посуду, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и так подавать на стол.
     Можно обработанную вышеописанным способом хамсу измельчить в блендере, добавить в смесь немного растопленного сливочного масла, охладить, чтобы масло застыло и использовать паштет для приготовления бутербродов. При этом зелень и специи лучше использовать поверх паштета, а не добавлять внутрь. Это продлевает срок хранения продукта и позволяет разнообразить бутерброды с ним.  Вл. Лях

 Исходное сырьё. Слабосолёная хамса Хамса с удалёнными головой и внутренностями Хамса с удалёнными гоовой, внутренностями и хвостами Подготовленная хамса сдобрена оливковым маслом и готовая к употреблению в целом виде При необходимости можно удалить из хамсы хребет Готовый паштет с добавкой сливочного масла нужно охладить перед использованием Дорогой, но очень качественный тостовый хлеб Бутерброд с паштетом из хамсы с чесноком и укропом

ТРУД И ОТДЫХ В СЕДОВО ИДУТ РЯДОМ (2.07.25)

     Если ехать в Седово на отдых, то лучше всего это делать в июле. Но это теоретически, а на самом деле на планы обычно влияют многие другие параметры, вынуждающие приноравливаться к ситуации. Так вышло и у нас: сыну назначили отпуск в июне, и мы с супругой вместе с ним отправились в этом месяце на мою малую родину. Погода, прямо скажем, выдалась так себе, дожди и морось перемежались с солнечной погодой, бывало ветрено, но отдых всё-таки получился.
     Как это обычно бывает на своем подворье, отдых пришлось сочетать с трудом. Начало процессу положила уборка сорной растительности вдоль дорожек, а потом и со всей территории, а также на прилегающей ко двору территории улицы. Убрав траву, я посадил пару десятков кустиков петунии, и они, паче чаяния, принялись.
    На доме пришли в негодность ветровые доски, и мы их заменили, благо в райцентре нашлись недорогие и лёгкие жестяные конструкции. По традиции мы пожарили шашлык, ходили на ближний пляж, но об отдыхе я расскажу отдельно.  Вл. Лях

Убрать траву и посадить цветы. 14.06.2025г Освободить дорожку к летнему душу  от травы. 14.06.2025г Уборка перед двором. 20 июня 2025г Правая половина огорода очищена. 22.06.2025г Во дворе чисто. 26.06.2025г Замена ветровых досок с внешней стороны, Максим дело знает. 20.06.2025г Замена ветровых досок с внутренней стороны. 26.06.2025г

Трава перед домом убрана, ветровые доски заменены. 26.06.2025г Пожарить шашлык - это святое. Максим использует древесный уголь. 22.06.2025г Шашлык уже почти готов. 22.06.2025г Вот такой получился шашлычок на старом мангале. 22.06.2025г Во дворе расплодились виноградные улитки. Для кого-то это лакомство. Июнь 2025г Технические службы в работоспособном состоянии. Июнь 2025г

«ДА ЗДРАВСТВУЕТ САО  ДЖОАО С МОИМ  ВАДО» (30.06.25)

     Так написал наш младший сын Павел, отмечая 24 июня с индийцами в деревне Орда (ударение на первый слог) в штате Гоа (Индия) католический праздник Сао Джоао. Слово «вадо», если кто не знает, – это «деревня» на языке хинди, одном из государственных в этой стране. Праздник посвящён дню рождения Иоанна Крестителя – ключевой фигуры в христианстве, который считается предшественником Иисуса Христа.
      По традиции, после посещения мессы, молодые католики Гоа прыгают в местные колодцы, ручьи и пруды в качестве дани святому. Праздник Сао Джоао имеет не только религиозное, но также культурное и социальное значение.
      Вода играет центральную роль в празднике, символизируя крещение, очищение и обновление. Традиция погружаться в колодцы, пруды и ручьи отражает акт крещения и очищение от грехов.
      Праздник демонстрирует культуру Гоа, основываясь на традиционной музыке, танцах и нарядах. Он объединяет людей совместным празднованием, празднующие делятся едой и участвуют в коллективных мероприятиях.  Кроме всего, Сао Джоао – день благодарности для молодожёнов и родителей детей, рождённых в течение предыдущего года.

Павел Лях (в синей футболке сидит в первом ряду) среди празднующих Сао Джоао. Гоа, Орда, Июнь 2025г  Основная часть праздника Сао Джоао. Павел Лях - единственный европеец, во втором ряду второй справа. Индия, Гоа, Июнь 2025г  Бодрящий утренний кофе. Павел Лях с индийскими друзьями  Павел Лях (стоит пятый слева) среди игроков волейбольной команды спортивного клуба "Орда". Индия, Гоа, июнь 2025г

В МОСКВЕ ПРОШЁЛ ВЕСЕННИЙ ВЕЛОФЕСТИВАЛЬ (11.06.25)

     Анонс ролика "Весенний велофестиваль в Москве, 2025г" на канале "Писательский блокнот" РУТУБ Более 67 тысяч велосипедистов участвовали в Весеннем велофестивале в Москве, сообщил в своём Телеграм-канале столичный дептранс. Этот фестиваль стал по сути дела открытием столичного велосезона.
     «На Весеннем велофестивале более 67 тысяч велосипедистов прокатились по свободному от автомобилей Садовому кольцу, поставив новый рекорд по количеству участников. Велолюбители из разных городов России проехали маршрут длиной 15,6 километров, пересекли десять районов, 17 улиц и бульваров, четыре моста и 15 площадей», – говорится в сообщении. Фестиваль приурочили к 90-летию Московского метрополитена.
      Те, кто не смог приехать лично, на этот раз получили возможность участвовали онлайн. Велосипедисты проехали по оцифрованной копии Садового кольца.
      На фестивале проходили различные интерактивы, мастер-классы и квесты, участники также играли на спортивных площадках, делали снимки в фотозонах и слушали музыкальные коллективы проекта «Музыка в метро». В завершение фестиваля выступил Стас Костюшкин.
     «По поручению мэра Москвы Сергея Собянина мы популяризируем велодвижение в столице. Обустраиваем инфраструктуру для комфорта и безопасности велосипедистов. Также ежегодно проводим велофестивали, чтобы показать, что велосипедисты – полноправные участники дорожного движения. Благодарим коллег из Госавтоинспекции, МЧС, ЖКХ, Росгвардии и полиции за помощь в организации Весеннего велофестиваля. Спасибо всем участникам, ждем вас снова на наших велозаездах», – рассказал заместитель мэра столицы по вопросам транспорта и промышленности Максим Ликсутов. Следующий велофестиваль пройдет в столице 5 июля.  СМОТРЕТЬ ВИДЕОРОЛИК НА РУТУБе

Актёр Константин Хабенский

«КОЛЧАКА» СУДИЛИ ЗА ДОЛГИ ПО ЖКХ  (8.06.25)

    Мировой суд в Москве вынес решение о взыскании с актёра Константина Хабенского задолженности по оплате коммунальных услуг по иску Фонда капитального ремонта многоквартирных домов. Это тот самый Хабенский, что воплотил на экране образ кровавого мясника Колчака, показав его в позитивных красках, как героя погибшей империи. Ни о каких массовых казнях, жутких концлагерях, присяге британской короне и других нелицеприятных чертах «верховного правителя» речь в фильме не идёт. И вдруг такая неожиданность.
    «Вынесен судебный приказ о взыскании платы за жилую площадь и коммунальные платежи, тепло и электроэнергию. Взыскатель: Фонд капитального ремонта многоквартирных домов города Москвы. Должник: Хабенский Константин Юрьевич», – такой вердикт, по сообщению РИА Новости, вынес суд.
    Хабенский не единственный из актёрского цеха в амплуа неплательщика. В мае другой столичный судья постановил взыскать с актрисы и телеведущей Ларисы Гузеевой задолженность по уплате коммунальных платежей. Сумма долга и период неоплаты не сообщались.   По сообщениям СМИ

СНОВА БРАССЕРИ ЛАМБИК (2.06.25)

    Владимир Петрович Лях  Brasserie Lambic – это сеть пивных ресторанов, насчитывающая на данный момент в столице 16 мест и работающая с 2011 года. Здесь предлагается широкий выбор бельгийского пива, в меню представлено 147 видов этого напитка: 16 наименований разливного и 131 – бутылочного. Представлены сорта со всего мира: из Бельгии, США, Германии, Великобритании, Шотландии, Дании, Швеции, Нидерландов, Гавайских островов и, разумеется, России. К слову, вина, коктейли и крепкий алкоголь здесь тоже есть, хотя это всё не так востребовано, как пиво.
      Ламбик – это фруктовое бельгийское пиво, приготовленное по очень сложной технологии и выдержанное несколько лет. Чаще всего для аромата и тонкого послевкусия в напиток добавляют вишню, но также встречаются сорта со вкусом клубники, малины, яблока, винограда, смородины или персика. Замечу попутно, что мы с сыном не западаем на эти изыски и берём классическое пиво Корнелиссен лагер. Оно не дешёвое, полулитровый бокал стоит 790 целковых, но и в целом брассери с её авторской кухней не для тех, кто экономит. Котлеты и поджарку здесь не подают, средний чек в заведении не менее 3000, а в реальности выходит больше, плюс чаевые официантке. Этого, конечно, никто не требует, но традиция есть традиция, и мы её не нарушаем. Кстати, слово «brasserie» переводится на русский язык как «пивоварня», «пивная» или «маленький ресторан».
      Так сложилось, что в конце апреля мы уже в третий раз посетили брассери в Турчаниновом переулке, недалеко от ЦПКО имени Горького и Крымского моста, по которому, замечу попутно, проходит знаменитое Садовое кольцо.
      Кроме пива, в ресторане подают блюда фламандской и европейской кухни: картофельные бельгийские вафли, свежеприготовленные блюда из живых мидий, изысканные блюда из морепродуктов, говядину по-фламандски, стейки, фирменные колбаски на гриле и т.д. и т.п. Всё не перечислишь, но так уж повелось, что мы обязательно заказываем в качестве основной закуски мидии в соусе Том Ям, приготовленные в специальной кастрюльке, это очень вкусно. Соус характерен для вьетнамской кухни, готовится он на основе лимонной травы.
      К заказанному подаётся только что испечённый хлеб в виде небольших булочек. Как-то раз для разнообразия взяли мидий с соусом Рокфор сырного вкуса, но, как говорится, «не зашло». На этот раз дополнили обычное меню жареными креветками, к которым, кстати, выдаются специальные перчатки для опрятной разделки, жареным сыром со шпинатом, а супруга заказала пирожное невообразимой архитектуры и клюквенный морс. Застолье удалось, так что пиво пришлось повторить.

 Брассери Ламбик в Турчаниновом переулке, г. Москва Внутренний интерьер брассери Ламбик в Турчаниновом переулке, г. Москва Внутренний интерьер брассери Ламбик в Турчаниновом переулке, г. Москва Пиво Корнелиссен лагер а брассерни Ламбик Мидии, приготовленные в соусе Том Ям. Брассери Ламбик, г. Москва, 2025г Колбаски из говядины гриль. Брассери Ламбик в Турчаниновом переулке, г. Москва, 2025г Жареный сыр со шпинатом. Брассери Ламбик в Турчаниновым перулке, г. Москва, 2025г Пирожное. Брассери Ламбик в Турчаниновом переулке, г. Москва. 2025г

 

    Назад   Вперёд

 Материалы о посёлке и его истории         Материалы о Г.Я. Седове     Архив новостей     Седовская кухня     Сайт Дзендзик                      

 

Главная История Г.Я. СедовЗемляки Природа РыбалкаПочем рыбка Отдых Фотогалерея  Моя школа КонтактыГостевая

Copyright © Лях В.П.  Использование материалов только при условии указания авторства и активной ссылки на источник